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CAN BECH
Conservas de fruta y verdura de calidad premium
Teléfono: | 972 76 18 12 |
Email: | marketing@canbech.com |
Contacto: | Marta Moral Tatjer |
Web: | www.canbech.com |
Can Bech, empresa familiar de tradición gastronómica.
Can Bech es una empresa familiar de tradición gastronómica dedicada, inicialmente, a la elaboración de conservas de fruta y verdura de calidad premium, desde el año 1981 cuando la familia Bech abrimos el restaurante en el pueblo de Fontanilles (Girona – Costa Brava ).
Uno de nuestros platos más famosos era el Recocido de trapo con higos del Empordà, un postre típico de la zona elaborado con recocido de cabra e higos en almíbar. El éxito de los higos fue tal, que apostamos por elaborarlos en un almíbar ligero y conservarlos en botes de vidrio para venderlos a nuestros clientes y tiendas más cercanas. Y la que empezó como actividad complementaria del restaurante se convirtió en el origen de Can Bech como marca de conservas premium de fruta y verdura.
Actualmente, los higos en almíbar son todavía la especialidad de la compañía, así como también las mermeladas, las jaleas, las salsas, los chutneys y otras líneas de producto más recientes e innovadoras, como los maridajes de autor por quesos Just For Cheese .
La marca Can Bech se encuentra ya presente en restaurantes, hoteles, tiendas premium y cadenas gourmet en más de 28 países de todo el mundo que apuestan por la calidad y el prestigio de nuestros productos.
Además de Can Bech, contamos también con la marca GBech 4aGama, con la que ofrecemos soluciones óptimas en producto de ensamblaje para los profesionales de la restauración: bases cárnicas confitadas en aceite de oliva, cocinadas al vacío ya baja temperatura durante varias horas de cocción; carpaccios premium de pescado y carne; bases y fondos oscuros de cocción e incluso nuestras verduras asadas al natural, enteras y peladas manualmente, sin agua.