Ya están aquí los aceites tempranos cosecha 2025-2026 de Olis Bargalló

El aceite temprano de la cosecha 2025-2026 de Olis Bargalló ya está aquí, y ha llegado con una personalidad marcada por un año climáticamente excepcional. A pesar de una campaña definida por el calor y los efectos visibles del cambio climático, la firma catalana vuelve a demostrar que la innovación, precisión y tecnología de extracción en frío son claves para mantener intacta la esencia del fruto.

El resultado son dos monovarietales extraordinariamente definidos: un monovarietal arbequina más dulce y amable, elegante y muy versátil, y un picual poderoso, intensamente verde y lleno de aromas que evocan alcachofa, hierba cortada y hinojo. Dos interpretaciones de la aceituna que reflejan tanto la singularidad del año como la excelencia del proceso.

Tal y como recuerda Francesc Bargalló, CEO de la marca, "el cambio climático obliga a repensar métodos ya innovar; extraer en frío es la única manera de obtener un aceite excepcional". Y es esta apuesta continuada la que mantiene la pureza y categoría virgen extra de los aceites, avalada por el Panel de Cata oficial.

Como viene siendo habitual, los mejores aceites de la casa se presentan en los mejores envases. Para el mejor OOVE arbequina se reserva, como siempre, la icónica Magnum de 1.500 ml, también disponible en caja deluxe para regalar (perfectas para estas Navidades).

Y tanto la arbequina como el picual, los presentan en las botellas premium de 500 ml (también disponibles en caja deluxe), así como la elegance de 250 ml, y las latas (3 l y 500 ml). Todos ellos, envases que mantienen y conservan mucho mejor las cualidades organolépticas del oro líquido, alargando así su vida.