Proveïdors i compres

Marca de peix de Cuinats Jotri

Cuinem la marca de peix amb una base de sofregit, brou i calamar

0

Per a cuinar una paella o una fideuà, a la marca, només cal afegir-hi el fumet, brou o aigua bullent i l’arròs o els fideus.

Quantitat orientativa per una ració de fideuà:

  • 80g de marca
  • 90g de fideus
  • 300g de fumet

Quantitat orientativa per una ració de paella:

  • 80g de marca
  • 90g d’arròs
  • 350g de fumet