Proveïdors i compres

Olis Bargalló descobreix els secrets per aconseguir els millors bunyols de bacallà

02/05/2023

La firma col·labora en la 1ª Ruta dels Bunyols de Bacallà de Barcelona, en la qual participen 22 restaurants i 13 bacallaneries de Barcelona, fins al 21 de maig.

Els bunyols de bacallà és una de les especialitats culinàries més autèntiques de la nostra cuina.

A casa o en el restaurant, és un plat que sempre triomfa. Però no tots els bunyols de bacallà són iguals, ni tots surten bé. Per a aconseguir els millors bunyols de bacallà, Olis Bargalló vol descobrir alguns dels secrets millor guardats dels grans cuiners i cuineres.

  • Olis Bergalló

Informació addicional