Ja són aquí els olis primerencs collita 2025-2026 d’Olis Bargalló

L’oli primerenc de la collita 2025-2026 d’Olis Bargalló ja és aquí, i ha arribat amb una personalitat marcada per un any climàticament excepcional. Tot i una campanya definida per la calor i els efectes visibles del canvi climàtic, la firma catalana torna a demostrar que la innovació, la precisió i la tecnologia d’extracció en fred són claus per mantenir intacta l’essència del fruit.

El resultat són dos monovarietals extraordinàriament definits: un monovarietal arbequina més dolç i amable, elegant i molt versàtil, i un picual poderós, intensament verd i ple d’aromes que evoquen carxofa, herba tallada i fonoll. Dues interpretacions de l’oliva que reflecteixen tant la singularitat de l’any com l’excel·lència del procés.

Tal com recorda Francesc Bargalló, CEO de la marca, “el canvi climàtic obliga a repensar mètodes i a innovar; extreure en fred és l’única manera d’obtenir un oli excepcional”. I és aquesta aposta continuada la que manté la puresa i la categoria verge extra dels olis, avalada pel Panell de Tast oficial.

Com ja és habitual, els millors olis de la casa es presenten en els millors envasos. Per al millor OOVE arbequina es reserva, com sempre, la icònica Màgnum de 1.500 ml, també disponible en caixa deluxe per a regalar (perfectes per a aquest Nadal).

I tant l’arbequina com el picual, els presenten en les ampolles prèmium de 500 ml (també disponibles en caixa deluxe), així com l’elegance de 250 ml, i les llaunes (3 l i 500 ml). Tots ells, envasos que mantenen i conserven molt millor les qualitats organolèptiques de l’or líquid, allargant així la seva vida.